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圧力鍋の威力。

最近ブログ更新が…ちょっと…(笑)
なんだか、結婚式のあと、会社のイベントやら何やらで
忙しく、更新する元気もアリマセンっっ。
体調が悪いわけではないので…ゴメンナサイ。

ちょっと前に買った、圧力鍋。
なかなか良い働きをしてくれています。
ルクを買ったときは、ルク料理ばかり…
圧力鍋を買ったら圧力鍋での料理ばかり…と偏ってる私です(笑)

圧力鍋での初料理は大根の煮物でした(*^_^*)
余っていた大根のみの煮物だったので、物足りなかった(笑)
2日目は添付のレシピ本に載っていた「さんまの梅煮」に挑戦しました。
これが、すっごく美味しかった♪
食卓の様子は別ブログ「*moco naturallife style*」で。
DSC00207_convert_20080329212947.jpg

圧力鍋の威力はすごいですね。このさんまは加圧15分・自然冷却で
もうやわらかく食べごろ♪(写真の様子、撮り忘れで既に少ない…)
せっかくの圧力鍋、電気代節約のため、シューシューくるくるくる~と
なってから一番弱い火力に落としてみました。
それでも大丈夫。そのかわり、骨まで食べれるってくらいにはなってなかった。

自分のものにするには、まだまだ経験が必要です!
頑張らなくちゃ。

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Comment

maimai | URL | 2008.03.30 00:19 | Edit
圧力鍋、最近とっても気になってます。。
慣れるまで、ちょっと大変そうだけど
時間短縮出来るし、いいですよね~!!

でもウチの場合は、買うなら
今ある鍋を1つ処分しないと
入りません・・(笑)

別ブログも拝見しましたが
「さんまの梅煮」おいしそう~~!

うーん、欲しい。。どうしよう??
ウメ子 | URL | 2008.03.30 10:18 | Edit
さんま煮はたまに作るのですが、
やはり鍋だと時間かかりますねぇ。
相当電気をくっていると思います。
圧力鍋、欲しいなぁ。
ちゃくらん | URL | 2008.03.30 17:10
苦手料理なんてないんじゃないのかしら?と
思ってしまいます~!(  ̄ー ̄)*

お魚料理、私もチャレンジしてみよーっと。
じつに柔らかそう~♪
kako | URL | 2008.03.30 21:17 | Edit
圧力鍋の威力には驚かれますよね。
一体どういう仕組みになっているのか
わからないけど早くてエコだし♪
もっともっと使いこなしたいです。
モコ☆ | URL | 2008.03.30 22:09
圧力鍋気になるでしょ??
気になって気になって、
やっと買いました(笑)
私は買ってから気づきました。
しまう場所…ありませんでした(笑)
モコ☆ | URL | 2008.03.30 22:12
さんま煮、普通の鍋だと
どれくらいかかるのですか??
圧力鍋でと考えると、確かに
電気代がすごいかも!
先日、丸々4時間くらい煮込んだ
赤ワイン煮…電気代…えーーーっです(笑)
モコ☆ | URL | 2008.03.30 22:14
本当に料理はイヤです。
楽しくないのです(笑)
だから、簡単なレシピばかりで
なんとか乗り切ってるんですよ~。
ネット検索はすごいっっ。
モコ☆ | URL | 2008.03.30 22:16
ホント、圧力鍋はいったい
どんな仕組みなんでしょう?
不思議ですよね。
でも、使いこなしたらエコで
節約で素晴らしいと思う!!
たまにルクも使わないとなぁ~(笑)
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プロフィール

モコ☆

Author:モコ☆
北海道在住。共働きの30代。

忙しい日々だけど、大好きな雑貨と
大好きなモノ、欲しいモノを考えながら
楽しい暮らしをしています♪
モコ☆ダン(旦那)の買わなくていい!
攻撃に耐えながら…笑

2010年6月末にモコ☆チビ(ムスメ)
が誕生。

そんな私の物欲と大好きなもの、
初めての育児などなど…
モコ☆のライフスタイルを紹介。

気軽にコメントくださいね!!

産休、育休を経て9月中旬より
仕事復帰しました!
ワーキングマザーの仲間入りです。

仕事・育児…と大変だけど、ブログは
続けま~す。
思ったことを書いて、ストレス発散
させて下さいね。

のんびり更新、のんびりお返事です。
許してくださいませm(__)m

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