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ハッシュドビーフ☆

活力なべ失敗の続きの前に…話題を変えてみます(笑)


最近、圧力鍋での料理ばかりしてたので
久しぶりにル・クルーゼで作りました♪

ハッシュドビーフ。
私は普通のカレーより、ハヤシライスやポークシチューが好き♡
IMG_1451.jpg
それでも調子がまだ万全じゃないので、半分も食べれなかった~
なにかおかずをと思い、ポテサラにしようと圧力鍋を使って
いっぱいメークインを茹でたので、ついでにコロッケも作りました。
お庭で採れたメークインです♪
IMG_1452.jpg
これが、なかなか美味。だけど、揚げ物はキツイよ~涙

ちなみにパン粉がなかったので、冷凍していた食パンを使用。
凍ったままの食パンを大根おろし器でおろす。
食パンに早変わり。初めてやってみたけど、なかなか良かった。
いつも賞味期限内に使いこなせないパン粉なので、
この方法は今後も活躍できそう♪

これは、先日楽天ブックスで買った本より。
なかなか楽しい本でした。
暮らしの裏ワザ知得メモ888
モコ☆ダンがこーいう本を読むんだよ!!だって。
主婦雑誌によくノッテイルなこともあるけど、実践できずにいたので
いろいろやってみたいと思います。



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Comment

yoko | URL | 2009.10.19 22:55
せっかく買った活力鍋?悲しいね。
WMFはゴムの部分が2箇所かな?
蓋のふちのゴムは食洗機で洗っているけど、それでも駄目かな。
ってか、私なら「くさい!」ってメーカーに文句言っちゃうかも。笑

冷凍していたパンでコロッケ?
そうかー、そんなことができるのかー!
我が家はパンをあまり食べないので、勝手もずーっと冷凍庫の肥やしになっちゃうの。
今度からそうやって消費してみよっかな。
yasuyoleob | URL | 2009.10.20 08:38
ハッシュドビーフを作ったほかに,ポテトサラダとコロッケを作るなんて…!
働いているのに~尊敬です(笑)
最近旦那の帰りが遅いので,
「消化に優しいもの」という大義名分のもと(笑)
ますます手抜き・品数少なめになっております…(^^;)

こういう本,私も本屋さんでつい立ち読みしてしまいます(笑)
買っても肥やしにすることもたくさんあるので~。
ウメ子 | URL | 2009.10.20 11:32 | Edit
私もカレーよりハヤシライスとかシチューの方が好き♪
にしても、相変わらず豪華な食卓ですね。
美味しそう^^
わが家だったら、ハヤシライス1品で終わりですヨ^^;
megvery | URL | 2009.10.20 14:04
活力鍋・・・・お友達が持っていてとてもヨイ!とのことでしたが、
↓のようなこともあるのですね^^;

私は・・・カレーもハヤシもシチューもどれも好きです♪
ポテトサラダも自家製が一番美味しいですよね^^
メークインは皮をむくのもラクなのでうれしいです。

パン粉・・・・いいこと聞きました☆
私はいつも食パンを冷凍させているので、今度やってみます!
うっち~ | URL | 2009.10.20 18:42
私も、カレーよりハヤシライスの方が好みかもです♪
トマト風味のものが好きなのかな~。
サイドメニューにコロッケとは、モコ☆さんエライな~!
私は、カレーとかシチューとかの時は、十分野菜を使ってるからと
面倒くさくて、サラダさえも作らないときあります( ̄▽ ̄;)

私もあまり揚げ物をしないからか、
気付いたらパン粉の賞味期限が危ないこと、あります;
冷凍の食パン、いいですね☆
おろし器にかければいいのか~♪勉強になりました♪♪
モコ☆→yokoさん | URL | 2009.10.20 20:54
WMFはゴムの部分が2箇所なんだ。
でもくさくないのね…次の記事に書きますが
ゴムというより、シリコンらしくて
ニオイが取れないのかも~涙

冷凍食パンがパン粉にはやがわりはびっくりでした。
お試しあれ~(*^_^*)

モコ☆→yasuyoleobさん | URL | 2009.10.20 20:57
いえいえ、これを作ったのはもちろん日曜日。
休みの日だよ~。さすがにコロッケを平日はキツイ…

消化のよいもの。これ、私の課題。
私だけじゃないしと思って作ってみたけど
具合悪くなるから。
やっぱり揚げ物じゃない和食だよね~

私も立ち読みが多い中、これは購入。
便利だから、今度立ち読みしてみて。

モコ☆→ウメ子さん | URL | 2009.10.20 20:59
全然、豪華じゃないっすよ~
おかずが足りないと言われます。
カレーでも、おかずは必要な旦那で…
厳しいです(笑)

モコ☆→megveryさん | URL | 2009.10.20 21:03
そうなんですよ~
どうしても欲しかった活力なべなのに、ちょっとガッカリです。涙

メークイン、本当に楽ですよね!
高いので、あまり買ってなかったから、ピーラーが使いやすくて
びっくりしてます(笑)

パン粉、ぜひぜひ。
ちなみに、すぐに柔らかく解凍されちゃうので
手早くです。それか、冷凍庫に常に入れながら。
私もいつも食パンは冷凍庫にあるので、かなりオススメです。
モコ☆→うっち~さん | URL | 2009.10.20 21:05
うっち~さんもハヤシライス派?
でも、今の私には濃かったですけどね…(笑)
おかずは、旦那が足りないと言うから、仕方なくです。エヘ。
キャベツの千切りは必ずだしね。

ウチも揚げ物があまりしないから、パン粉買っても
必ず半分以上は捨ててました。
これはかなり便利ですよ。
溶けてしまわないうちに、すばやくどうぞ♪
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プロフィール

モコ☆

Author:モコ☆
北海道在住。共働きの30代。

忙しい日々だけど、大好きな雑貨と
大好きなモノ、欲しいモノを考えながら
楽しい暮らしをしています♪
モコ☆ダン(旦那)の買わなくていい!
攻撃に耐えながら…笑

2010年6月末にモコ☆チビ(ムスメ)
が誕生。

そんな私の物欲と大好きなもの、
初めての育児などなど…
モコ☆のライフスタイルを紹介。

気軽にコメントくださいね!!

産休、育休を経て9月中旬より
仕事復帰しました!
ワーキングマザーの仲間入りです。

仕事・育児…と大変だけど、ブログは
続けま~す。
思ったことを書いて、ストレス発散
させて下さいね。

のんびり更新、のんびりお返事です。
許してくださいませm(__)m

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