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かぼちゃだんご

先日、モコ☆ダンからの希望(珍しく甘いもの)で
かぼちゃだんご入りのおしるこを作りました。
作ったと言ってもね~(笑)あんこは市販のですよ。

かぼちゃだんご?かぼちゃもち?
どっちですか?(笑)
わからなくなってきました。
イモの場合、イモモチって言うよね…(*^_^*)

私はイモモチを焼いて、砂糖醤油で食べるのが大好きです。
なので、かぼちゃを丸々1個、かぼちゃだんごにしました。
片栗粉が残り少ないのに気づいて…ビックリ。
なんとか間に合わせましたが、ちょっと足りなかったかも。

でも無事に冷凍しました。
今後の私のおやつ兼ゴハンになりそうです。
DSC00987.jpg
その日の夜ご飯。和食で。
DSC00990.jpg
得意の!?無水肉じゃがと、サーモン粕漬の切り身。
スパゲティサラダ、ワカメの味噌汁…

このサーモンの切り身、激ウマでした。
入手先はまた次の記事で♪


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Comment

ウメ子 | URL | 2008.09.26 14:38 | Edit
かぼちゃだんご美味しそう♪
子ども達はあんまりかぼちゃを食べてくれないのですが
これだと喜びそうですね。
是非レシピ教えてください!
carebear | URL | 2008.09.26 19:56 | Edit
かぼちゃ団子?かぼちゃと片栗粉で作るんですか? 美味しそうですね♪
ニョッキみたいな感じ?
今度作ってみます。秋にピッタリですね^^
我が家も、今日の夕食は肉じゃがだった
んですよ♪
でもモコ☆さんの作ったものの方が
美味しそう~(笑)
sino | URL | 2008.09.26 21:56 | Edit
かぼちゃ団子ですか!
初めて聞きましたが、かなーり美味しそうですね^^
かぼちゃは甘くて美味しいですもんね♪

今は秋鮭美味しいですよね!
入手先、どこか特別なところの特別美味しいサーモンなんでしょうか!?
楽しみにしています♪
じむじむ | URL | 2008.09.27 10:39 | Edit
イモモチ・カボチャモチ、どちらも美味しいですよね~!
そういえば息子にもリクエストされていたっけ。
私も作らなくちゃ!!
モコ☆ | URL | 2008.09.27 21:48
レシピというほどではありませんが
次の記事に載せました。
良かったら見てください。
片栗粉が足りないとカボチャの味が
強いです。
お子さんたち、食べてくれるかな?
モコ☆ | URL | 2008.09.27 21:51
んーー、ニョッキといえばそうかも!?
弾力があるので、モチなのかな~?

最近の肉じゃがは平野由希子さんの
レシピから、いつもルクでの無水調理です。
慣れてきたら、楽チンです♪
carebearさんの肉じゃがも見せてくださーーい。
モコ☆ | URL | 2008.09.27 21:55
かぼちゃ団子知りませんか?
北海道の食べ物かなぁ。
秋になるとカボチャ料理が
したくなりますよね?
これからも…考えよう!!
モコ☆ | URL | 2008.09.27 21:56
息子さんにリクエストされる…
ウチは旦那に…子供みたい(笑)

思ってたより、カボチャ味が
強かったです。初めて自分で作ったので
実はイマイチです(^^ゞ
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プロフィール

モコ☆

Author:モコ☆
北海道在住。共働きの30代。

忙しい日々だけど、大好きな雑貨と
大好きなモノ、欲しいモノを考えながら
楽しい暮らしをしています♪
モコ☆ダン(旦那)の買わなくていい!
攻撃に耐えながら…笑

2010年6月末にモコ☆チビ(ムスメ)
が誕生。

そんな私の物欲と大好きなもの、
初めての育児などなど…
モコ☆のライフスタイルを紹介。

気軽にコメントくださいね!!

産休、育休を経て9月中旬より
仕事復帰しました!
ワーキングマザーの仲間入りです。

仕事・育児…と大変だけど、ブログは
続けま~す。
思ったことを書いて、ストレス発散
させて下さいね。

のんびり更新、のんびりお返事です。
許してくださいませm(__)m

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